続かわねこ作成日誌

Tomyです。日々のあれこれ、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

ブリの照り焼き~プチ家庭菜園の話~きゅうりを大量消費

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#晩御飯 #おうちご飯

昨日の晩御飯

  • ブリの照り焼き
  • 味噌きゅうり
  • 糸こんにゃくとしめじのたいたん
  • 味噌汁

 いつもと違うブリの照り焼きが簡単に出来るというレシピを参考に作ってみましたが、うーん (ΦwΦ) やっぱり手間はかかってもいつものレシピの方が臭みが無くて良かった気がするな。やっぱ手間は惜しんではダメなのね。

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棒棒鶏/バンバンジー ~NHKきょうの料理レシピを参考に~

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#おうちご飯 #晩御飯 #バンバンジー

今日の晩御飯

暑い日が続きますね。そんな日はさっぱりしたものが食べたいという事で、棒棒鶏にしてみました♪

鶏肉をゆでたお湯はそのまま濾して塩コショウで味を調え、もやしとわかめを入れてスープにしました☆一石二鳥ですな(´▽‘)

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「第5回 MOU MOU Market 夏祭り」ありがとうございましたm(__)m

昨日は、『久保アグリファーム』で行われた、『第5回 MOU MOU Market 夏祭り』参加させて頂きました(゜∀゜)♪

主催者様、貴重な機会を頂きありがとうございました。 

そして沢山の方々に足を止めて頂きありがとうございました (*˘︶˘*)♪

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広島みなと 夢 花火大会(宇品花火大会)行って来ました♪

先週末は実家の近くで行われる、花火大会に行って来ました。

 

花火の前に実家近くの有名ぎょうざ店へ・・・。

ぎょうざの美和

https://www.instagram.com/p/BIMytR0gwHj/

#ぎょうざ

もともと有名店でしたが、少し前にローカルTV番組に出演したのがきっかけで更に人気が倍増。1時間程待ってようやくゲットしてお持ち帰り出来ました。

いやーこれはパクパク何個でも食べれるな!

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陳さんちのホイコーロー ~陳建一さんのみんなのきょうの料理レシピを参考に~

 

 

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#晩御飯 #手料理日記 #おうちご飯 #ホイコーロー

今日の晩御飯

なぜかよく作っているホイコーロー。自分で料理をするようになって気がついた・・・・。そうか私、ホイコーローが好きだったのか。

今回は陳建一さんのレシピを参考に作ってみました。豆鼓と昆布茶は無かったので、無しで、甜麺醤は合わせ味噌で代用しました。昆布茶って時々出てくるけど、常備しておくべきものか悩みますなぁ。 

 

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いわしのフリット&ラーパーツァイ ~NHKみんなのきょうの料理レシピを参考に~

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今日の晩御飯

  • いわしのフリット
  • ラーパーツァイ
  • 春雨
  • もやしのナムル
  • 味噌汁

いわしはいつも梅煮にしてしまうので、何か違うものをと探していたら、フリットのレシピを発見。とても簡単そうだったので作ってみました(´▽`)♪

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買ってから少々時間がたちすぎた白菜がなんか黒い点々が・・・ΣΣ(゚д゚lll)!やばい。と

思って調べてみると、ゴマ症というそうで、食べるのには問題がないようです。

まだまだ知らないことが多いなぁ。

白菜といえばラーパーツァイが好きなんですが、今回は栗原はるみさんのレシピを参考に作ってみました(^ー^* )♪

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今日の昼ごはん

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お昼ご飯はNKG(納豆かけごはん)が多いのですが、昨日のビビンバがわずかに残っていたので、もやしのナムルを追加してビビンバにしてみました(*´∀`*)♪コチュジャンの特製タレが美味しぃ♪

 

 

コゲ日記

 

今日も暑か~~~~=^→ᴥ←^=

 

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陶板鍋でプルコギ~NHKみんなのきょうの料理レシピを参考に~

https://www.instagram.com/p/BIFUk-VA7Ao/

#晩御飯 #手料理日記 #プルコギ

今日の晩御飯

  • プルコギ

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お肉をもらったので、プルコギにしてみました。

こちらのレシピを参考にしました。ジュースは無かったので赤ワインと舞茸で漬け込んでみました。お肉が柔らかくなっていい感じでした(*´∀`*)♪特製味噌をつけてレタスに巻いて頂きました。

久々に陶板鍋を使いました☆そのまま火にかけれるし、火から降ろしても熱さが持続するので良いですね。

 

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永井秀幸 3Dアートと絵本原画展&ホタル探し in 広島県廿日市市吉和

7月18日に広島県廿日市市吉和にホタルを探しに行って来ました。

ホタルは家の近くでも見れるんですけどね(ΘwΘ);

 

ウッドワン美術館『永井秀幸 3Dアートと絵本原画展』

丁度、ウッドワン美術館で特別企画展『永井秀幸 3Dアートと絵本原画展』と『いきもの大集合コレクション展Ⅱ』を同時開催中だったので見て来ました。

ウッドワン美術館 広島|マイセン・ゴッホ・ルノワール・麗子肖像|

 

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