続かわねこ作成日誌

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続かわねこ作成日誌

Tomyです。日々のあれこれやコゲ猫の事、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

料理-節約料理

今日の晩御飯&逃げ恥にムズキュンする旦那の話

#晩御飯 今日の晩御飯 鶏肉とほうれん草のクリーム煮 白菜と油揚げの煮びたし 大根の皮のきんぴら 寒い日が続くのでクリーム煮にしてみました(´▽`) 最近徐々にお野菜の値段が下がって来たんですね。嬉しいッス! 逃げ恥の話 我が家では先々週から「逃げ恥」…

おでん祭り始まりました♪~得する人損する人・家事えもんのおでんレシピを参考に作りました~

寒さも一段と増してきました。という事で?今日からおでん祭り開催です(´▽`)♪ 今回はちょっと前にTV番組「あのニュースで得する人損する人」の中でおなじみ家事えもんが紹介していた、<ご家庭のおでんを簡単にお店の味にチェンジする得ワザレシピを参考に作…

広島県人とお好み焼きの話

Instagram 今日の晩御飯 今日は日替わり特価のキャベツを100円でゲット出来たので、久々にお好み焼きです( ・ω・)ノ♪ そういえば、先日友達の間でこんな事が話題になってました。 広島県人「広島焼き」にイラっとくる問題! sirabee.com 広島県民に広島のお…

おいしい鶏ごぼうおこわに助けられ

Instagram 今日の晩御飯 ブリの照り焼き 大根ステーキ 味噌汁 おいしい鶏ごぼうおこわ 今日もこちらのレシピにお世話になりました(U→ᴥ←U)! 大根ステーキは蒸し器とか無いので耐熱皿に水を少し入れて大根をのせふんわりラップをかけてチンしました☆バタ…

手羽元の焼き鳥風~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 手羽元の焼き鳥風 安納芋の甘辛和え もやしとニラのナムル 今日は手羽元を開いて、塩コショウして魚焼きグリルで焼いて焼き鳥っぽくしてみました( ・ω・)ノ♪ よくつくるさつまいもの甘辛和えを安納芋で作ったらあまくて美味しく出来ました☆ コゲ日…

豚バラとかぶの塩炒め~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 豚バラとかぶの塩炒め 白菜と油揚げのたいたん 味噌汁 久々になんか失敗しちゃったなぁ。の晩御飯。カブを大きいの使ったから中々火が通らなくてこげてしまった・・・・(ФwФ) www.lettuceclub.net

陶板鍋でちゃんちゃん焼き~晩御飯の記録~

朝市野菜の話 先日、知り合いが朝市に行ったついでにうちの分も野菜を買ってきてくれました。 実はうちの近くで朝市をやっているらしいのだが・・・。開催時刻が朝5時! 起きれないよぉ~~~(TwT) 白菜1玉100円、大根2本で100円。合計200円とい…

鶏むね肉のチキンナゲット~晩御飯の記録~

#晩御飯 今日の晩御飯 チキンナゲット もやしのカレー風味 味噌汁 またまた鶏むね肉。もはや野菜よりむね肉の方が安いのではないか?という今日この頃。「クックパッドのおいしいお肉レシピ」に掲載のレシピを参考に作ってみました。 鶏むね肉の塊を切って叩…

ブリの漬け丼 野菜高騰を乗り切るには~ペットベット選び、猫ちゃんベット&ハウスを買いました

#晩御飯 今日の晩御飯 ブリの漬け丼 豆腐の卵とじ 味噌汁 小松菜のお浸し 野菜高騰でスーパーをハシゴ 今日は午後から買い出しに出かけた。野菜の値段が全然下がらず、最後の手段だ~!とばかりに『JAの市場』に行ってみたのですが、品数少なく、お値段も・…

サバの竜田揚げ~晩御飯の記録~

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 サバの竜田揚げ しめじのあんかけ豆腐 スープ

石倉三郎流!甘くない酢豚作ってみた 2016年10月14日放送『ぴったんこカンカン』で紹介!

tomy103103.hatenablog.com 10月14日の『ぴったんこカンカン』でプロ級の料理の腕前をもつ石倉三郎さんが菅野美穂さんに教えていた、石倉三郎のコロッケを作ってみたところとても美味しかったので、その時に作っていた「甘くない酢豚」も作ってみる事に…

小鯛のアクアパッツァ~晩御飯の記録~

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 小鯛のアクアパッツァ 豆腐ステーキ 小さい鯛が半額だったので買ってみた。2匹200円。味はしっかり鯛の味だ。お買い得だな。 コゲ日記 今日は地震があったのでとりあえずコゲちゃんをキャリーに入れてみた。 家はそ…

牡蠣フライ&もやしの柚子こしょうナムル

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 牡蠣フライ もやしのナムル ミニお好み焼 味噌汁

石倉三郎流のベチャっとしないコロッケ作ってみた 2016年10月14日放送『ぴったんこカンカン』で紹介!

10月14日の『ぴったんこカンカン』でプロ級の料理の腕前をもつ石倉三郎さんが菅野美穂さんに料理を教えてました。その中でコロッケがとっても美味しそうだったので早速作ってみました(´▽`)

サバのパリパリ焼~簡単ナムル調味料!韓国土産ナムル&エンの話~

#晩御飯 #晩御飯の記録 今日の晩御飯 サバのパリパリ焼 スティック大学芋 モヤシのナムル 味噌汁 韓国土産 ナムル&エンをもらいました 先日、友達が韓国に行ったお土産にこんなものをくれました。本人もなんだかあまりわかってない様子でしたが・・なんとな…

ジャーマンポテト~ヒルナンデス レシピの女王キッチンチャレンジTHEシンプルレシピのコーナー スザンヌさんのレシピを参考に作りました~

#晩御飯 #晩御飯の記録 #ジャーマンポテト 今日の晩御飯 ジャーマンポテト サラダ 味噌汁 今日はお昼にTVでやっていたヒルナンデスの「レシピの女王 キッチンチャレンジTHEシンプルレシピ」のコーナーでスザンヌさんが作っていた「子供の大好き!秋のジャー…

茄子のはさみ揚げ~ブラタモリと宮島の話~

#晩御飯の記録 #おうちごはん #晩御飯 昨日の晩御飯 茄子のはさみ揚げ サツマイモの揚げたん キャベツの千切り 味噌汁 昨日の晩御飯は茄子のはさみ揚げでした。お惣菜とかでよく売ってるので好きでしたが、今回初めて作ってみました。片栗粉だけでちゃんとく…

ブリ大根~晩御飯の記録~カープ優勝新聞&優勝Tシャツが・・・

#晩御飯の記録 #おうちごはん 今日の晩御飯 ブリ大根 きゅうりと茄子のサラダ 味噌汁 「極ウマ味染みブリ大根」レシピ|TBSテレビ:いっぷく! ブリ大根のレシピをいろいろと試してみましたが、結局このレシピに戻ってきました。今日は魚の皮がしっかり焼け…

煮込み風チーズハンバーグのワンプレート~料理初心者の節約晩御飯~

#おうちごはん#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 煮込み風チーズハンバーグのワンプレート 昨日のハンバーグが残っていたので、今日は煮込み風にしてチーズとえのきをかけてみました。 ワンプレートにして洗い物も少なく(ФwФ)(ま、私は洗わないんですけど…

アナゴ丼~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #おうちごはん #穴子 今日の晩御飯 煮あなご丼 巨大きゅうりのごまポンかけ もやしなむる にゅうめん たまたま立ち寄ったスーパーで、生あなごが半額になっていた。2匹で216円!思わず買ってしまい、煮あなご丼ぶりにしてみました。初めて作った…

簡単!甘辛揚げ焼き手羽先~『解決!ナイナイアンサー』ギャル曽根さんレシピを参考に~

#おうちごはん #晩御飯 今日の晩御飯 甘辛揚げ焼き手羽先 さつまいもの甘辛 白菜の塩昆布和え

かま玉そうめん&ゴーヤチャンプルー

#そうめん かま玉そうめん 先日、母からそうめんを2箱もらった・・・・。ウチは2人しかいないんですけど(ФwФ;) しばらくお昼はそうめんが続きそうだ。と思ったらめんつゆ切れてた_| ̄|〇 そこでこの『かま玉そうめん』にしてみました☆ 一味違うので、いつ…

『もこみち流数種のきのこ麻婆豆腐』レシピを参考に~

#おうちごはん #晩御飯 今日の晩御飯 しめじたっぷり麻婆豆腐 ピーマンと茄子の焼いたん 味噌汁

から揚げ~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #おうちごはん 今日の晩御飯 鶏のから揚げ かぼちゃのにんにく酢醤油 たたききゅうり 味噌汁

塩サバのうまうまパリパリ焼き~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 ##おうちごはん 今日の晩御飯 塩サバのうまうまパリパリ焼 小松菜とツナの玉子炒め たたききゅうり

アスパラの豚肉巻き焼き~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #晩御飯の記録 今日の晩御飯 アスパラの豚肉巻き焼き サラダ 豚汁 なめことミョウガのポン酢和え アスパラの豚巻を豚コマでやったら、豚肉が細かすぎて、苦戦しましたが、最終的に小麦粉をまぶしたら、くっついてくれました(。・ω・。) ♪細かすぎて巻け…

酢鶏~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 今日の晩御飯 酢鶏 小松菜のオイスターソース和え 味噌汁 久々に酢豚の鶏肉バージョン。胸肉でさらにコストダウンをはかりました☆(。・ω・。) ♪

かぼちゃの煮物リメイク かぼちゃサラダ&ゴーヤチャンプルー

#晩御飯の記録 #おうちごはん ゴーヤチャンプルー ゴーヤをもらったのでゴーヤチャンプルーにしてみました(*´∀`*)♪ゴーヤをもっと薄切りにするべきだったなと反省。 ミョウガの甘酢漬け ミョウガももらったので、甘酢漬けに。ミョウガは本来薬味として使わ…

サンマの塩焼き&かぼちゃの煮物~料理初心者の節約晩御飯~

#おうちご飯 #晩御飯 #晩御飯の記録 今日の晩御飯 サンマの塩焼き かぼちゃの煮物 もやしとキュウリとソーセージの中華風サラダ 味噌汁

すき焼き~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #おうちご飯 すき焼き 今日は久しぶりに陶板鍋ですき焼きにしてみました(゜∀゜)♪陶板鍋は底が浅いので二人分ぐらいしか入らないですね。 オージービーフを半額でゲット。ついでに牛脂も手に入れうま味アップ。すき焼きらしい具材が少なかったのです…

ぶりの漬け丼~料理初心者の節約晩御飯~

#おうちご飯 #晩御飯 今日の晩御飯 ぶりの漬け丼 小松菜と人参のナムル ごぼう天 味噌汁 今日はお買いものに出かけたらすっかり帰りが遅くなってしまい超手抜き感あふれる晩御飯となりました(´▽`)♪

かき揚げうどん~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #かき揚げうどん 今日の晩御飯 昨日のかき揚げの残りでかき揚げうどんにしてみました(゜∀゜)♪

イトヨリのオーブン焼き&小エビのかき揚げ~料理初心者の節約晩御飯~

Instagram 今日の晩御飯

お好み焼 広島Style~岩合さんの『ねことあめ』

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #おこのみ焼き 今日は久々のお好み焼です(´▽`)♪キャベツが安かったんだ★ 毎度おなじみフライパン二刀流で作りました♪ tomy103103.hatenablog.com

鮭と夏野菜の焼きマリネ~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #おうちご飯 #手料理 今日の晩御飯 鮭と夏野菜の焼きマリネ サラダ 味噌汁

ホゴメバル(カサゴ)のアクアパッツァ~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #おうちご飯 #手料理 #アクアパッツァ 今日の晩御飯 ホゴメバル(カサゴ)のアクアパッツァ カサゴのアラの潮汁 もやしのナムル サラダ よくよく考えたらアクアパッツァってスープ系じゃんね。潮汁とスープがかぶってる(ΘwΘ);お腹がスープ腹に。また…

定番手羽元の甘辛さっぱり煮~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 今日の晩御飯 鶏手羽元の甘辛さっぱり煮 茄子とエリンギの中華風炒め 味噌汁

マツコの知らない世界で作っていた餃子レシピで餃子作ってみました☆~料理初心者の節約晩御飯~

#おうちご飯 #晩御飯 #手料理 #ぎょうざ 今日は久々に餃子(。・ω・。) ♪またまた、以前「マツコの知らない世界」で作っていた餃子のレシピを参考に餡を作ってみました。ポイントはやはり白菜は漬けたやつを使う所ですね。家では白菜に塩をまぶして浅漬けにしまし…

お家で串カツ 卓上電気フライヤーを使ってみた♪

以前、母上から「使わないから持っていきんさい」と貰ったフライヤー。貰ったものの、しばらく使って無かったので捨てようか?返そうか?悩んでいましたが、そうだ串カツしてみようと思いつき、串カツにしてみました。(´▽`)♪ 数年前に大阪で本場の串カツを食…

なんちゃって青椒肉絲~料理初心者の節約晩御飯~

#おうちご飯 #手料理 #晩御飯 #青椒肉絲 今日の晩御飯 なんちゃって青椒肉絲 ニンジンシリシリ 味噌汁

鶏ささ身のチーズ巻き~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #ササミロール 今日の晩御飯 鶏ささ身のチーズ巻 小松菜と卵の中華風炒め 煮物(昨日の残り) 味噌汁

ジップロック梅干し 瓶いらずで超簡単!

超簡単ジップロックで梅干し漬け♪ 去年NHKの「あさイチ」でジッパー袋で作る簡単な梅干しの作り方を放送しているのを見てやってみた所うまく出来たので今年もやってみる事にしましたヾ(●´∀`●) 紹介して下さっていたのは藤巻あつこさんで梅干しの書籍も沢山…

栗原はるみさんのレシピ『豚バラ肉と白菜の酢炒め』を作ってみた♪~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 今日の晩御飯 豚バラ肉と白菜の酢炒め 小松菜とニンジンのナムル もやしのナムル 味噌汁

平野レミのガッテン流!「しっ鶏(とり)ナゲット」作ってみた~料理初心者の節約晩御飯~

#おうちご飯 #手料理 #晩御飯 #チキン 今日の晩御飯 平野レミのガッテン流!「しっ鶏(とり)ナゲット」 セロリと玉ねぎのスープ にんじんとセロリのサラダ なめこときゅうりのピリ辛いポン酢

クレアおばさんのクリームシチュー~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 今日の晩御飯 クリームシチュー 小松菜とちくわの煮物 ラーパーツァイ(常備菜)

豆腐真薯(とうふしんじょ)~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #豆腐しんじょ 今日の晩御飯 豆腐真薯(とうふしんじょ) なすときゅうりの冷菜 ラーパーツァイ(常備菜) 味噌汁 淡竹の炊き込みご飯(昨日の残り)

さっぱりおろし豚しゃぶ&淡竹(ハチク)の炊き込みご飯~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #豚しゃぶ 今日の晩御飯 おろし豚しゃぶ 破竹とこんにゃくの煮物 ラーパーツァイ(常備菜) 味噌汁 淡竹の炊き込みご飯

イカと大根の煮物~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #イカ 今日の晩御飯 イカと大根の煮物 きゅうりとちくわのサラダ ラーパーツァイ 味噌汁

肉じゃが~料理初心者の節約晩御飯~

#手料理 #晩御飯 #おうちご飯 #肉じゃが #和食 今日の晩御飯 肉じゃが こんにゃくステーキ 小松菜と油揚げの煮びたし 味噌汁

コゲちゃんオムライス~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #手料理 #おうちご飯 #オムライス 今日の晩御飯 コゲちゃんオムライス ほうれん草とニンジンのサラダ 味噌汁