続かわねこ作成日誌

お好み焼き（広島Style）は子供の頃から、近所のお好み焼き屋さんで作り方の技を盗んでは、家で作っていた。 大人になってからも色々なお店に行っては作り方を見て研究しています。 大阪の家にたこ焼き器がかかせないように、うちにホットプレートは必須アイテムだと思っていましたが、今年のはじめにホットプレートが壊れ…