今日の晩御飯
- プルコギ
お肉をもらったので、プルコギにしてみました。
こちらのレシピを参考にしました。ジュースは無かったので赤ワインと舞茸で漬け込んでみました。お肉が柔らかくなっていい感じでした(*´∀｀*)♪特製味噌をつけてレタスに巻いて頂きました。
久々に陶板鍋を使いました☆そのまま火にかけれるし、火から降ろしても熱さが持続するので良いですね。
コゲ日記
この暑さで、猫ちゃんベットはもはや無用の産物。
どけてくんないかな？邪魔なんだけど？(^ꐦ°д°^)
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陶板鍋でプルコギ～NHKみんなのきょうの料理レシピを参考に～
