アスパラの豚肉巻き焼き~料理初心者の節約晩御飯~

#晩御飯 #晩御飯の記録

今日の晩御飯

• アスパラの豚肉巻き焼き
• サラダ
• 豚汁
• なめことミョウガのポン酢和え

 アスパラの豚巻を豚コマでやったら、豚肉が細かすぎて、苦戦しましたが、最終的に小麦粉をまぶしたら、くっついてくれました(｡･ω･｡) ♪細かすぎて巻けなかったお肉は豚汁に。

 ミョウガの甘酢漬けが残っていたので、千切りにしてなめことポン酢で和えました。よりさっぱり♪

今回はこちらのレシピを参考にさせて頂きました☆↓

www.kikkoman.co.jp

 コゲ日記

むむむ。またもや発砲スチロールの蓋が空いている・・・。

にょほほ(｡･ω･｡^) 

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