ベジブロスでミネストローネ～料理初心者の節約晩御飯～

どうもコゲです( ⓛ ω ⓛ )

こたつは中も良いけど。

布団の隙間も捨てがたい。

うーん。

 先週作りましたベジブロス。

tomy103103.hatenablog.com

記事ＵＰにちょっと日にちが空いてしまいましたが、

翌日にはこんな風に変身していました。

野菜たっぷりミネストローネ。

普通のミネストローネのレシピのコンソメを少なめにして、

ベジブロスを出汁に使えばイイみたいです(^ー^* )♪

翌日にはあまったミネストローネでリゾット風にして食べました♫

また野菜くずをためてベジブロス作りたいと思います(●ↀωↀ●)✧

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