今日の御献立
大豆の話
大豆は乾燥大豆を水でもどしてから煮てます。
缶詰とか水煮で売ってるのより、枝豆みたい(まもともとそうなんでしょうが)
な感じで歯ごたえがあって好きかなぁ。
かなり時間がかかるのですがもっと簡単に出来る方法があるらしいので、
次回試してみよう。
ソースかつ丼
前に秘密のケンミンSHOWで紹介されていたのを見て以来気に入って、
時々作ってます。
こってりしてそうに見えるけどそうでも無いという不思議。
今日はおやつまで完食してしまいました( ⓛ ω ⓛ )♪