今日の晩御飯
- さんまの塩焼き
- なすと糸こんにゃくのたいたん
- わらびと油揚げの煮物
- 味噌汁
めずらしくいつもと違うさんまの塩焼きレシピを見て焼いてみたら、真黒に( Д ) ⊙ ⊙ギャー。レシピをよくよく見直すとみりんを１０倍に希釈して塗るって書いてあったよぉ～～そのまま塗ってしまった・・・・＿｜￣｜〇見た目に反して美味しく出来たので、次回はちゃんと希釈してやろうぞ。
ワラビを手に入れたのであく抜きをしていました。あくが抜けたので煮ものにしてみました。
コゲ日記
コゲちは見た。
(=＾･ω･＾=)
めずらしくいつもと違うさんまの塩焼きレシピを見て焼いてみたら、真黒に( Д ) ⊙ ⊙ギャー。レシピをよくよく見直すとみりんを１０倍に希釈して塗るって書いてあったよぉ～～そのまま塗ってしまった・・・・＿｜￣｜〇見た目に反して美味しく出来たので、次回はちゃんと希釈してやろうぞ。
ワラビを手に入れたのであく抜きをしていました。あくが抜けたので煮ものにしてみました。
コゲちは見た。
(=＾･ω･＾=)