続かわねこ作成日誌

Tomyです。日々のあれこれやコゲ猫の事、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

料理-肉-牛肉

揚げ豆腐の月見そぼろかけ~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 揚げ豆腐の月見そぼろかけ 小松菜のナムル モヤシのナムル ハクサイの塩昆布和え 味噌汁 そぼろごはんにしたかったのですが、ご飯ではなく揚げた豆腐にしてみました。 生たまごをトッピング。まあ、悪くはないな。

ハンバーグ~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 ハンバーグ レンコンのキンピラ 味噌汁 先週末は音楽イベントとハンドメイドイベントが目白押しで忙しくしておりました。久々のブログ更新です(*´∀`*) 低温調理で出来たふわふわハンバーグとめずらしくレンコンのキンピラです。自分で買い物を…

肉豆腐~晩御飯の記録~

#晩御飯の記録 今日の晩御飯 肉豆腐 サラダ 味噌汁 めずらしく牛肉です。といっても細切れです。先日スーパーの肉の日にお買い得プライスで売っており買いだめしてしまいました。いつも鶏肉か豚肉ばかりなのでたまには良いかなと思います。うちは新聞を取っ…

メンチカツ~NHKきょうの料理 栗原はるみさんのレシピを参考に作りました~

#晩御飯の記録 #メンチカツ 今日の晩御飯 メンチカツ 小松菜とシメジの煮びたし 味噌汁 ミンチがあったので、NHKみんなのきょうの料理サイトで検索。すると1位になっているのが栗原はるみさんのメンチカツレシピでした。作ってみました(´▽`)♪ワインがきいて…

ロールキャベツ~みんなの今日の料理レシピを参考に作りました~

#晩御飯の記録 #晩御飯 #ロールキャベツ 今日の晩御飯 ロールキャベツ 白菜の漬物 コンソメスープ

弱火料理でハンバーグ 『金曜日のスマイルたちへ』金スマ水島弘史さんの弱火料理を参考に作ってみた♪

#晩御飯 #晩御飯の記録 #おうちごはん 今日の晩御飯 ハンバーグ フライドポテト サラダ 味噌汁

陶板鍋 お家で焼肉~料理初心者の節約晩御飯~

お家で焼肉 #おうちごはん #晩御飯 #焼き肉 今日は本来ならばイベントに出店しそこでBBQをする予定だった。雨の為中止となったが、もう私のお腹はBBQ腹になっていた。 そこで、BBQは無理だけど、焼肉にするぞ!半額の時に買いだめしといた秘蔵の肉を解凍(´▽`…