#晩御飯の記録 #けいちゃん 今日の晩御飯 鶏ちゃん 昨日の『秘密のケンミンSHOW』でやっていた鶏ちゃん（けいちゃん）が気になったので作ってみました。TVではジンギスカン鍋で焼いてましたが、無かったので陶板鍋で焼いてみました。鶏ちゃんは岐阜県の郷土…

#晩御飯の記録 #メンチカツ 今日の晩御飯 メンチカツ 小松菜とシメジの煮びたし 味噌汁 ミンチがあったので、NHKみんなのきょうの料理サイトで検索。すると１位になっているのが栗原はるみさんのメンチカツレシピでした。作ってみました(´▽`)♪ワインがきいて…

#晩御飯の記録 #いわしはんばーぐ 今日の晩御飯 いわしハンバーグ サツマイモの甘辛 ほうれん草と大根のナムル 味噌汁 いわしのバリエーションに限界を感じる今日この頃。そういえばいわしハンバーグはまだ作った事が無かったのでいわしハンバーグにしてみま…

#晩御飯の記録 今日の晩御飯 スリムチキンのにんにくパン粉焼き ほうれん草と大根のナムル 味噌汁 鶏胸肉で、にんにくパン粉焼きに。簡単でコスパ最高です(´▽‘)♪ www.kyounoryouri.jp

今日の晩御飯 ポークチャップ 白菜サラダ 味噌汁 今日はポークチャップです。いつもは、クックパッドのレシピを見てましたが、今回は土井善晴さんのレシピを参考に作ってみました。意外と簡単に出来ました(´▽`)♪ www.kyounoryouri.jp

コメダ珈琲で定番のシロノワールを食す #コメダ珈琲 今日は日曜日。そうだ休むのだ。という事で外食するのです。 おやつタイムはコメダ珈琲に行ってみました。 地元民のコメダ熱が冷めたのか？比較的早くお店に入れました。 大好きなかき氷はさすがにやって…

#晩御飯の記録 #里芋ころっけ 今日の晩御飯 里芋コロッケ 里芋がまだいっぱいあったのでコロッケにしてみました。ねっとりとした食感のコロッケになりました。 里芋がいっぱいあるけど煮物はもう飽きたって時には良さそうです。

#晩御飯の記録 今日の晩御飯 あじの南蛮漬け ほうれん草の胡麻和え 玉子焼き サラダ 味噌汁 今日はあじの南蛮漬けです(´▽‘)プリンを作った時に残った卵の白身で玉子焼きにしてみました。白身だけあまると困りますねェ。 www.kyounoryouri.jp 最近、ブルゾン…

#晩御飯の記録 今日の晩御飯 鶏肉のしょうゆ煮 ほうれん草としめじのバター炒め 味噌汁 鶏むね肉をしょうゆ煮にしてみました。チャーシューみたいな感じで良いですね(´▽‘)♪ 新しいガスコンロも大活躍で、コンロのありがたさが身に沁みました。やっぱ一度に２…

先週から調子が悪かったガスコンロ。結婚前から旦那が使っていたモノなのでかなり古そうでした。調べたら１０年くらい前のもので、結局買い換える事にしました。 今時ガステーブルなんて珍しいのかな？キッチン自体はもっと古いのでシステムキッチンでもなけ…

#晩御飯の記録 今日の晩御飯 鶏むね肉のオーブン焼き サラダ 先週からガスコンロの調子が悪く、電子オーブンレンジとカセットコンロを駆使してなんとかご飯を作っておりますが、そろそろ限界を感じるなぁ(´Д｀) =3

#晩御飯 今日の晩御飯 里芋とえびのクリームシチュー ほうれん草と卵のサラダ 里芋でクリームシチューを作ってみました。かなりねっとりした出来上がり。 今日は作業をしていて、自分で自分の手を木槌で叩いて血豆が出来たり、自分で手を真っ赤に染めたりと…

#晩御飯 #恵方巻 今日の晩御飯 恵方巻き 今日はどうやら節分というやつらしく、恵方巻きなるものを作ってみた。ちょっとつくりすぎてしまったなぁ。１本あたり、０．８合ぐらいのご飯で出来るみたいですね。 昔はこんなの食べて無かったと思うんですけど、海…

#晩御飯 今日の晩御飯 山ちゃん風手羽先 ポテト 味噌汁 もやしのナムル 急に山ちゃんの手羽先が食べたくなり、調べてみると山ちゃん風のレシピがいっぱいあるではないか！人気がありそうなレシピをチョイスして作ってみました。 うん。これは美味しい。けど…

#晩御飯 今日の晩御飯 サバのパリパリ焼 玉子とニラともやし 味噌汁 定番のサバのパリパリ焼っすヽ(･ω･´) コゲ日記 ちょいちょいちょい。 ワン。 ツー。 ワン。 ツー。 ビタッ。

#晩御飯 今日の晩御飯 サンマの塩焼 里芋サラダ 厚揚げとほうれん草のいためたん 味噌汁 今日は珍しく里芋がお買い得でいっぱい買ってしまいました。サラダに出来るみたいなので、和風味のサラダにしてみました。 車検の話 車を車検に出しました。かなり古い…