晩御飯の記録 牛丼 ほうれん草のごまあえ 味噌汁 久々のブログ更新。 先週大規模イベントが終わり、ホッと一息。 というか燃え尽き症候群になってました。 先日の事、国産和牛のコマ切れを半額でゲットするという、年に一度あるかないかの和牛丼にしてみまし…

今日の晩御飯 鶏むね肉とさつまいものたいたん 味噌汁 サラダ 炊飯器でおかずを作っているとトマト系に偏ってしまうので、今回は鶏むね肉とさつまいもを味噌とか入れて和風に炊いてみました。 炊飯器だと、いもが中まで柔らかく炊けてイイですね。 寒い日が…

今日の晩御飯 炊飯器でポークチャップ 揚げ豆腐とモヤシ炒め 寒さと野菜高騰で、料理へのモチベーションもダダ下がり。 炊飯器さんに頼りっぱなしです。 鶏肉を炊飯器で炊くとビックリするぐらい柔らかく出来るので豚肉もやってみました。 早炊きでやったせ…