続かわねこ作成日誌

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Tomyです。日々のあれこれやコゲ猫の事、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

麻婆茄子~料理初心者の節約晩御飯~

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#おうちご飯 #手料理#晩ご飯 #麻婆ナス

今日の晩御飯

  • 麻婆茄子
  • ほうれん草と油揚げの煮物
  • 味噌汁

今日は麻婆茄子です。茄子は油で揚げずに片栗粉をつけて多めの油で表面を焼いてます。とろとろで美味しく出来ました(゜∀゜)♪

安いひき肉を使った為、油がかなり出てきたのでキッチンペーパーで余分な油は拭き取ってます。

 

 

ざっくり計算スタート

     ↓

ひき肉        114円(半額)

ほうれん草       85円

厚揚げ1枚       45円

なすび3本      137円

玉ねぎ1/2個       10円

舞茸1/2       43円

豆腐1/2       20円

ネギ          15円

ごはん              90円

合計           559

2人前で算出しました。

調味料代は含んでおりません。

 

コゲ日記

 

流しの下に忍び込んだコゲさん。

しかも引き出しの中に自らはさまる・・・。

 

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捕まえれるなら捕まえてみなはれ(=^・ω・^=)♪

 

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 おやつの袋をカサカサ(ΘwΘ)/□~~

 

 待って~すぐ行く(=^・ω・^=)♪

 

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