ホゴメバル（カサゴ）のアクアパッツァ~料理初心者の節約晩御飯~
今日の晩御飯
よくよく考えたらアクアパッツァってスープ系じゃんね。潮汁とスープがかぶってる(ΘwΘ);お腹がスープ腹に。またヘンな献立になってしまった・・・・_|￣|〇
昨日買ったオリーブオイルが大活躍♪
ホゴメバルの話
ホゴメバルというのが売っていたので買ってみたのですが、調べてみると、カサゴだった・・・＿｜￣｜〇カサゴってあの釣りにいったら『危ないから気をつけなよ。』っていわれるアレですか？幸い頭と内臓はとってあるのを買ったので正解でした。
カサゴは、瘡魚・笠子と書くみたいです。地域によっても呼び方が様々。
調べてみると・・・
- 関東→がしら、がし
- 鳥取・島根→ぼっか
- 岡山→あかめばる・あかちん
- 広島・愛媛→ほご
- 徳島→ががね
などなど呼び名が違うみたいです (☉_☉) !!!ほごって初めて知った。
ざっくり計算スタート
↓
トマト ３２円
玉ねぎ１個 ２３円
なす ２８円
豆腐１/２ １０円
わかめ １０円
タイム ４円
もやし １９円
サニーレタス １０円
合計 ３５０円
２人前で算出しました。
ごはん・調味料は含んでおりません。
実家でお米をもらったのでごはんはタダになりました。
家の実家は農家では無いのですが、知り合いの米農家の人から直接買っていて、それをわけてくれました。
やっぱり米美味しいなぁ～(゜∀゜)♪分けてくれる直前に精米してもらってるらしいです。お米が美味しいと全てが美味しく感じます。
コゲ日記
ようやく、カルディの紙袋をゲットしたコゲさん。
絡まって危ないので取っ手はとりました。
ニョホッ。
ニョホホ。
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