続かわねこ作成日誌

Tomyです。日々のあれこれやコゲ猫の事、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

なすと豚バラの生姜煮~料理初心者の節約晩御飯~

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今日の晩御飯

  • なすと豚バラの生姜煮
  • エリンギのナムル風
  • サツマイモの甘辛
  • 白菜の塩昆布和え
  • 味噌汁

ナス2本100円 豚バラ 204円 でなすと豚バラの生姜煮を作ってみました(´▽`)思ったよりも甘目なお味~。

関西方面と関東方面で味付けって違うんですかね。いろいろなレシピを試していると、私が思うより甘目な事が多く、気づいた時には砂糖少な目にして作っています。

今回はこちらの本に載っているレシピを参考にさせて頂きました☆

 

 今日は珍しく前の日の残り物がいっぱいあってボリュームあるな(๑・㉨・๑)★

エリンギは超イマイチだったぜ!

 

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