今日の晩御飯
- いか大根
- もやしと卵とトマトのあんかけ
- 大根の皮のきんぴら
- 味噌汁
めずらしくいかが半額になっていたので「いか大根」にしてみました。よく味がしみて良かった(´▽`)
途中で醤油が無くなってあんかけの味がなんか変になってしまいました・・・・＿|￣|〇
コゲ日記
クンクンクンクン=^ーᴥー^=
怪しげな紙袋から、なにやら甘い匂いがする=^ ⓛ ω ⓛ ^=
っここれは！！！！ =^ ⓛ ω ⓛ ^=!!!!
ボストンのシュークリーム=^￫ᴥ￩^=！
(´･ω･`)あげないよ？
トンカツ~晩御飯の記録~
今日の晩御飯
- トンカツ
- ほうれん草と玉葱のバターソテー
- スープ
今日はトンカツだ。衣が剥がれたりしてあまり上手く出来なかった。衣をつけ直してもう一度揚げるはめに・・・・。料理の道はなかなか遠い・・・・(´･ω･`)
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売れるハンドメイド作家への道 確定申告！白色申告・青色申告って何？
売れるハンドメイド作家への道 専業主婦からハンドメイド作家になったら扶養はどうなるの？ 開業届けは出すべき？
売れない駆け出しクラフター。売れないくせに２０１７年は張り切って開業届を出してみようといろいろと調べてみたので、まとめてみます。
※以下は２０１７年１月８日時点で調べた内容となっています。内容は変更される可能性がありますのでご注意願います。
ハンドメイドを始めたばかりの人の中には、専業主婦で旦那さんの扶養に入っている人が多いのではないでしょうか？ハンドメイド販売を続けて売上が上がってくると、扶養はどうなるの？と気になる所です。
配偶者控除や扶養を外れるかどうかの壁が１０３万円という話がありますが、あれは会社員やパートで働いて給料をもらっている人の場合で、ハンドメイドで販売のみ行っている場合は給与所得では無いので当てはまりません。気をつけましょう。
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幻のラーメン亭に行ってみた
今日はラーメン食べよう！って事で近場にある「幻のラーメン」という店に行ってみた。
幻のラーメン亭に行ってみた
国道２号線沿いの宮島近くにあるお店で、バイパスなので交通量も多くて、家からだと反対車線になるので、なかなか入りにくい場所にある。
ラーメンは「あっさり」と「こってり」が選べます。
とりあえず「あっさり」にしてみました。
スープはと豚骨醤油の濃いめのお味。これが「あっさり」とは・・・・・。「こってり」はこれに背油がたっぷりと追加された感じになります。
麺は細麺ストレート。個人的には好きなやつです。
何故か昔住んでいた所の近所にあった行列の出来るラーメン店の味に少し似ていて懐かしいお味でした(*´∀｀*)
ザ・広島豚骨醤油ラーメンといった感じですが、高菜と紅ショウガもトッピングとして置かれているので、博多ラーメンっぽくもありました。
餃子もセットしました
ラーメンといえば餃子は外せません。
餃子は肉餃子と野菜餃子が選べます。肉餃子にしてみました。
かなりパリッと焼かれていて好きな感じでした(´▽`)♪
撮り忘れましたがおにぎりもセットしましった。おにぎりも美味しかったです。
「幻のラーメン」といういかにもな店名に行くのを躊躇していましたが、いたって普通のこってりラーメンでした(笑)チャーシューが美味しいのでチャーシューメンにすれば良かったかな？
廿日市市にある豚骨しょう油ベースのラーメンを食べるなら｜幻のラーメン亭
ラーメンはどうしても同じお店に行ってしまいがちなので、近場のお店の開拓もしたいなぁ。
