昨日の晩御飯
- 肉じゃがリメイクカレー
- サラダ
前の日の残りの肉じゃがに、トマトのホール缶、コンソメ、しめじ、ソーセージ、カレールーをプラスしてカレーにリメイクしました。
ご飯は、もち麦ごはんです。
リメイクしてカレーにするパターンはこれまでに試した方法では、４パターンありますね。リメイクでカレーを作ると煮込時間がなく、すぐに出来て良いですね。
- 肉じゃが→カレー
- おでん→カレー
- ポトフ→カレー
- おせち→カレー
もち麦牛丼～晩御飯の記録～
昨日の晩御飯
- もち麦牛丼
- 味噌汁
- サラダ
- なます
めずらしく牛肉。牛肉が半額になっていたのでゲットして冷凍していたのを解凍しました。
普段晩御飯にはお米は食べないようにしているのですが、丼ものにはお米がかかせませんよね。そんな時にはもち麦を混ぜたご飯にしています。
もち麦には糖質の吸収をおさえ食後の血糖値の上昇を抑える働きがあるんだとか。腸内環境も整えてくれるので嬉しいですね。
食べるまでは何となくもち麦って美味しくなさそうだなと思っていましたが、食べてみるとぷちぷち食感で美味しいです。しっかりと噛まないと食べれないし、お腹の持ちも良いみたいです。
「もち麦」のヒミツ | 大麦の魅力 | 大麦生活公式サイト | 大塚製薬
続きを読む
２０１９年の初詣も宮島に行って来た
２０１９年のおせちとリメイク
年末はおでん祭りでね～晩御飯の記録～
昨日の晩御飯
年末はおでん祭りにすることを定番化しようと、行きつけの激安スーパーにおでん具材を買いに行くと、おでんコーナーに全然ねりものが売ってませんでした。
仕方なくおでんの具材を求め、スーパーをハシゴ。
途中で気付いたのは、年末のおでんコーナーって、お正月用カマボコに占領されていて、なかなか売ってないのねぇ(>_<)
そしてもうひとつ気づいた事。
私がおでんの具材で一番好きながんもどきってスーパーになかなか売ってないと思ってたら、おでんコーナーじゃなくて豆腐コーナーに売ってんのね。気が付んかったわぁ。
次回から好きなだけがんもどきを買いたいと思います(>_<)
猫日記
ショッピングバックを置いておくとこうなる。
猫あるある。
一方、琥珀たんは・・・。
おじさんのお腹の上でごろごろしていました。
ゴロリスト。
琥珀。
