続かわねこ作成日誌

Tomyです。日々のあれこれ、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

料理-肉-豚肉

豚肉と茄子の味噌炒め~晩御飯の記録~

お題「今日の出来事」 今日の晩御飯 豚肉と茄子の味噌炒め 玉子スープ 水菜のハリハリサラダ きゅうりと塩昆布の和え物 豚肉、味噌と合う(´▽`)♪ クックパッド×PORK 豚肉の教科書 (TJMOOK) posted with カエレバ クックパッド株式会社 宝島社 2016-06-11 Amaz…

えのきと大葉の豚巻~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 えのきと大葉の豚巻 ナスとキュウリとシメジのピリ辛味噌和え サラダ スープ 大葉がお買い得だったので、豚巻に大葉も入れて巻いてみました。さっぱりとして美味しいですね(´▽`)♪

厚揚げの肉詰め~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 厚揚げの肉詰め 焼きナス 小松菜のお浸し 梨 味噌汁 先日のNHK『あさイチ』で作っていた厚揚げの肉詰めが気になったので作ってみました。厚揚げに肉を詰めるなんて斬新ですよね。簡単なのに美味しく出来て良かったです(´▽`)♪ 厚揚げの肉詰め|N…

具だくさん豚キムチ~晩御飯の記録~

晩御飯の記録 具だくさん豚キムチ コンソメスープ 暑いのであまり調理をしたくない。ということで豚キムチにナスやキノコをモリモリ入れてみました(´▽‘)♪ コゲ日記 あづい゛~~~~ あづい゛よ~~~~

サムギョプサル~晩御飯の記録~

Instagram 今日の晩御飯 サムギョプサル コンソメスープ 今日は大好きなサムギョプサルにしてみました。サムギョプサル用の分厚い三枚肉ってなかなか売って豚肉は角煮用の物を1cmくらいに切って包丁で叩いて赤ワインにつけて柔らかくしています。

豚肉の角煮~晩御飯の記録~

#晩御飯 #晩御飯の記録 #豚の角煮 #豚の角煮 今日の晩御飯 豚の角煮 春雨スープ サラダ 今日は豚肉ブロックがあったので角煮にしてみました。 豚肉の茹で汁に香味シャンタン・酒・塩・醤油をプラスして、春雨スープも作ってみました。 www.kyounoryouri.jp …

さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き~晩御飯の記録~

今日の晩御飯 さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き たたききゅうりの酢醤油漬け トマトと大根のスープ 今日はさつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き。砂糖少な目にしましたが思った以上に甘いですね。 さつまいもを切っていたら黒くなってしまいました。ア…

アスパラの肉巻き~きょうの料理レシピを参考に作りました~

#おうちごはん #晩御飯の記録 今日の晩御飯 アスパラの肉巻き しめじとほうれん草の和え物 もやしのナムル 味噌汁 アスパラを半額でゲットしたのでアスパラの肉巻きにしてみました。 アスパラがシャキシャキで美味しい(*´∀`*)♪ こちらのレシピを参考にさせ…

豚のみそ漬け~晩御飯の記録~

#おうちごはん #晩御飯の記録 #味噌ぶた 今日の料理 豚のみそ漬け 里芋のサラダ もやしのナムル 味噌汁 昨日酢豚をつくったついでに残りの豚肉を味噌に漬けてました。今日は焼くだけで簡単にできました(*´∀`*)♪豚肉の臭みも無くなって美味しく出来ました☆ w…

酢豚~晩御飯の記録~

#晩御飯の記録 #酢豚 #おうちごはん 今日の晩御飯 酢豚 水菜のサラダ 味噌汁 今日は珍しく酢豚です。王将などに行ったときには必ず酢豚を頼む程好きですが、家ではあまり作らないメニューですね。 www.kyounoryouri.jp

トンカツ定食~晩御飯の記録~

#晩御飯の記録 今日の晩御飯 トンカツ定食 久々にお肉を半額でゲット出来た!ψ(`∇´)ψ お肉ってなかなか半額の時に出会える事が無いのでめちゃめちゃ嬉しかった。 という事でトンカツにしてみました。残念ながら花粉症で鼻が詰まっている為、味がよくわから…

トンテキ~晩御飯の記録~

#晩御飯 今日の晩御飯 トンテキ 大根サラダ エリンギの甘辛炒め 味噌汁 豚肉を買ったら「トンテキ用」と書いてあったのでトンテキにしてみました。そういえば、トンテキって食べた事無かったかも(´・ω・`)調べてみると、トンテキは三重県四日市市の名物料理で…

豚肉みそいため~NHK今日の料理レシピを参考に作りました~

#晩御飯 今日の晩御飯 豚肉みそいため もやしと揚げのサッと煮 チキンスープ 今日は豚肉のみそいためです。和風回鍋肉といった感じでしょうか。 www.kyounoryouri.jp www.kyounoryouri.jp

トンカツ~晩御飯の記録~

#晩御飯 #トンカツ 今日の晩御飯 トンカツ ほうれん草と玉葱のバターソテー スープ 今日はトンカツだ。衣が剥がれたりしてあまり上手く出来なかった。衣をつけ直してもう一度揚げるはめに・・・・。料理の道はなかなか遠い・・・・(´・ω・`)

回鍋肉/ホイコーロー~晩御飯の記録~ニチレイの北海道産じゃがいものフライドポテトを食べてみた

#晩御飯 #回鍋肉 今日の晩御飯 ホイコーロー フライドポテト 味噌汁 ヘビロテ中のホイコーローはこちらのレシピを参考に作ってます。 www.kyounoryouri.jp ニチレイ 北海道産じゃがいものフライドポテトを食べてみた 野菜が高かったので買っておいた「ニチレ…

大根と豚肉の薄氷煮~NHKきょうの料理レシピを参考に作りました~フジパンミッフィートートバッグゲットしました。

今日の晩御飯 大根と豚肉の薄氷煮 レタスのサラダ 味噌汁 大根と豚肉は、やはり相性ぴったりですね(´▽`)♪大根を薄くしているので煮えるのも早くてこれは良いです。 www.kyounoryouri.jp フジパン キャンペーン ミッフィートートバックをゲット 朝はパン派な…

広島レモン鍋in大根おろしアート猫鍋

#ねこ鍋 #レモン鍋 今日の晩御飯 レモンをもらったので、久々にレモンみぞれ鍋にしてみました(´▽`)今回は大根おろしアートでコゲちゃんを作ってみました=^→ᴥ←^= ひげが取れてしまったけど・・・。 レシピはこちらを参考にしました↓ レモンは煮すぎると苦みと…

さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼~みんなのきょうの料理レシピを参考に作りました~晩御飯の記録

#晩御飯 #晩御飯の記録 今日の晩御飯 さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼 ツナサラダ 味噌汁 さつまいもと豚肉という珍しい組み合わせで作ってみましたが、これはかなりスイートなお味ですね。子供は喜ぶかも・・・・(。・ω・。) www.kyounoryouri.jp

陶板鍋で豚しゃぶしゃぶ

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 今週に入り、ぐっと寒くなってきたので、陶板鍋で豚しゃぶにしてみました。具が少なかったかなぁ(ФwФ);

豚の角煮 ~NHKみんなのきょうの料理レシピを参考に~

#おうちごはん #晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 豚の角煮 キャベツと厚揚げの味噌炒め 味噌汁

焼き野菜と豚肉の和風マリネ~NHKみんなのきょうの料理レシピを参考に~晩御飯の記録&猫の記録

#おうちごはん #晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 焼き野菜と豚肉の和風マリネレシピ さつまいものサラダ 味噌汁