続かわねこ作成日誌

Tomyです。日々のあれこれ、レザークラフト作成記録にハンドメイドの事等々綴る雑記。

風間トオルさん著書『ビンボー魂 おばあちゃんが遺してくれた生き抜く力』を読んでみた

 

 

 

toru kazama official web site / 風間 トオル オフィシャル サイト

そんなイケメントレンディー俳優の風間トオルさんが数年前から、幼少期のビンボー話で再ブレイクしている。そして出版されたのが風間トオルさんの幼少期からの出来事を綴った自伝「ビンボー魂」なのだ。

 

ビンボー魂 おばあちゃんが遺してくれた生き抜く力

なんと特設HPまで出来ちゃってます。

https://www.chuko.co.jp/special/binbo_damashii/

風間トオルさんからのメッセージで「明るく笑って読んで下さい」と言われていますが、正直・・・。笑えません。もし自分が同じ立場だったらと思うと。とんでもなく過酷な状況です。それなのに、風間少年は自分の身に降りかかる数々の試練を何でもないことの様に淡々と飄々と乗り越えて行くんです。よくあの状況で大人になるまで生き抜いたなと思います。むしろ泣けます。

 

そういえば自分も子供の頃、学校帰りにお腹が空いて、つつじの花の蜜を吸っていた事を思い出しました。三つ葉も食べた事がある気がします。よくある話ですかね?風間少年はそれでは終わらないのです。

風間少年のビンボーを生き抜く生活の知恵はぶっちゃけ参考にはなりません。真似しちゃダメだと言われても真似したくありません。

 

風間少年に比べれば自分はなんて恵まれているんだろう。自分の悩みを相談したらなんと答えて笑い飛ばしてくれるだろうか?そんな考えが浮かんで来ました。

 

ビンボー生活の中にも救ってくれる神様が登場します。いやいやむしろあなたが天使なんじゃ無いですか?と思ってしまいます。

 

過酷な状況を生き抜けたヒントも書かれています。

 

映画化してほしい一冊です。

アナゴ丼~料理初心者の節約晩御飯~

https://www.instagram.com/p/BJ5CjHyASVR/

#晩御飯 #おうちごはん #穴子

今日の晩御飯

  • 煮あなご丼
  • 巨大きゅうりのごまポンかけ
  • もやしなむる
  • にゅうめん

たまたま立ち寄ったスーパーで、生あなごが半額になっていた。2匹で216円!思わず買ってしまい、煮あなご丼ぶりにしてみました。初めて作ったにしてはそれっぽく出来てびっくり(ФwФ)!なかなか美味しく出来たんじゃないの?

 

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じゃがいもとたらのブランダード風~みんなのきょうの料理レシピを参考に~

https://www.instagram.com/p/BJ0KARngUKb/

#晩御飯 #おうちごはん

じゃがいもとたらのブランダード風

 今日は、タラがあったので、じゃがいもとタラのブランダード風なるものにしてみました。ようは、じゃがいもとタラのミルク煮って事ですね。ブランダード(brandade)とは「混ぜる」と言う意味がありフランス南部・ランドック地方のタラの料理なんだそうです。色々調べてみた所、ペースト状にしてバケットに塗って食べたりする料理みたい。今回参考にしたレシピだとスープみたいな感じなんですがね。

www.kyounoryouri.jp

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さばの梅みそ煮~みんなのきょうの料理レシピを参考に~

https://www.instagram.com/p/BJsYrS3A0mu/

#晩御飯 #おうちごはん

今日の晩御飯

  • さばの梅みそ煮
  • たたききゅうりの甘酢あえ
  • なすとトマトのマリネサラダ
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初耳学 初公開!読書感想文が上手に書けるワザ! 8月28日『林先生が驚く 初耳学』より

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8月28日に放送された「林先生が驚く初耳学!」で読書感想文が上手に書けるワザを林先生が教えてくれてました。感想文苦手なのでφ(^∇^ ) メモメモ♪

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陶板鍋 お家で焼肉~料理初心者の節約晩御飯~

お家で焼肉

https://www.instagram.com/p/BJpeC1UAfQc/

#おうちごはん #晩御飯 #焼き肉

今日は本来ならばイベントに出店しそこでBBQをする予定だった。雨の為中止となったが、もう私のお腹はBBQ腹になっていた。

そこで、BBQは無理だけど、焼肉にするぞ!半額の時に買いだめしといた秘蔵の肉を解凍(´▽`)お家で焼肉~♪

 

 

BBQと焼肉の違い

ちなみにBBQと焼肉の違いは何だろう?調べてみました。

日本の焼肉は、その象徴的な食文化スタイルとも呼べる鍋料理の影響からか、調理と食事が同時進行している・・・つまり「焼きながら食べる」というのが一般的です。しかし欧米・特にアメリカのバーベキュースタイルは、肉や野菜を全て焼いてしまい、お皿に綺麗に盛り付けてから、みんなで一斉に食べるというのが基本です。 つまり一言でいうと、焼きながら食べる焼肉、焼き終えてから食べるバーベキュー、と分類できます。

特にアメリカでは、バーベキューは調理の段階でも様々な工夫が凝らされ、そこからゲストを楽しませようと考えます。せっかく大勢の人が集まってお肉を食べる訳ですから、全てを楽しもうというアメリカのバーベキュースタイルは、食べる事への比重が高い日本の焼き肉に比べると、レジャーとして、あるいはエンターテイメントとしての懐がずいぶん広いといえるでしょう。ゆえに日本にはバーベキューマスターのような存在が必要なのです。

   焼肉とバーベキューの違いより引用

なるほどなぁ。BBQのあの面倒な準備も楽しむ要素だったのねぇ~。なんか納得。

 

陶板鍋で焼きました。2人分には丁度良いサイズだな。

https://www.instagram.com/p/BJpeKmrgNPQ/

Instagram

 

 ざっくり計算スタート

    ↓

トントロ他   313円(半額)

カルビ     463円(半額)

ナス1本     42円

にんじん      5円

しめじ1/2   44円

舞茸1/2    44円

ししとう     20円

ごはん     90円

合計    1021円

2人前で計算しました。

調味料代は含んでおりません。

 

うぉっ!いつもの倍以上の金額になってしまったが、焼肉外食をすれば一人5000円とかかかるかなぁ?それから比べればリーズナブルだね。

またお肉が安い時に買いだめしとこ(´▽`)♪

 

安いお肉を柔らかく

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カルビはお安いアメリカンビーフ。炭酸がなかったので、ジップロックに赤ワインと酢を入れて空気を抜いて漬け置いて柔らかくしました。焼いてもちょっと赤ワインの味が残っちゃったな。やっぱ炭酸の方がいいかも。めっちゃ柔らかい~って程ではなかったですが、ゴムみたいで噛みきれないって感じでもなく、いい感じのお肉に変身。

 

 

 

 

 コゲ日記

 

台風の影響による大雨に落ち着かない様子のコゲさんでした。

 

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【猫本新刊案内】

 

かま玉そうめん&ゴーヤチャンプルー

https://www.instagram.com/p/BJmO0RxApXx/

#そうめん

かま玉そうめん

先日、母からそうめんを2箱もらった・・・・。ウチは2人しかいないんですけど(ФwФ;)

しばらくお昼はそうめんが続きそうだ。と思ったらめんつゆ切れてた_| ̄|〇

そこでこの『かま玉そうめん』にしてみました☆

一味違うので、いつものそうめんに飽きてきたら丁度良いですね♪

park.ajinomoto.co.jp

 

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