#あんかけ焼きそば 今日の晩御飯 あんかけ焼きそば カブのスープ サラダ お好み焼のそばが余っていたので、あんかけ焼きそばにしてみた。あんが少なかったな( ⓛ ω ⓛ ;)

今日の晩御飯 キムチ鍋 寒い日はキムチ鍋であったまろ♪ 今日は雪がちょっと融けてきたので底をつきそうだった食料を仕入に下界に降りた。何だろう。ある地点からさっぱり雪とか無くって気候が違うなぁって実感。 この寒さで、またもや野菜が高くなるって言っ…

#晩御飯 今日の晩御飯 炒めミンチでロコモコ丼風 味噌汁 寒い。寒くてご飯作るのつらい(´･ω･`) という事で今日も簡単ランチのような晩御飯～♪洗い物も少なくってナイス！ コゲ日記 見返りコゲさん。ちょっとセクスィ？ わし、こう見えて４０過ぎのオッサンで…

#晩御飯 今日の晩御飯 ぶり大根 ほうれん草のごまあえ 味噌汁 寒すぎてやる気出ね～～～(๑•̆૩•̆)という事でここ最近は鍋ばかりです。今日はぶり大根定食って感じにしてみたけど、やっぱ食べてる途中で冷めてしまうから、鍋の方が良かったんかなぁ。食材が無…

今日の晩御飯 白菜豚バラ鍋 白菜をもらったので、よくCMで見かける白菜豚バラ鍋にしてみました。 量増しの為下にもやしを敷き詰めてます(´▽`)

#晩御飯 今日の晩御飯 いか大根 もやしと卵とトマトのあんかけ 大根の皮のきんぴら 味噌汁 めずらしくいかが半額になっていたので「いか大根」にしてみました。よく味がしみて良かった(´▽`) 途中で醤油が無くなってあんかけの味がなんか変になってしまいまし…

#晩御飯 #トンカツ 今日の晩御飯 トンカツ ほうれん草と玉葱のバターソテー スープ 今日はトンカツだ。衣が剥がれたりしてあまり上手く出来なかった。衣をつけ直してもう一度揚げるはめに・・・・。料理の道はなかなか遠い・・・・(´･ω･`)

#晩御飯 #水炊き 今日の晩御飯 スーパーで見かける鶏カブト。何だかよく分からない部位だなと思って調べてみると、鶏の頭ではなく下半身なのか。手羽からももまでついているし、骨も沢山ついているので食べようと思うと食べにくいし何だかよく分からないせい…

#晩御飯 今日の晩御飯 肉じゃが ニンジンと小松菜のナムル だし巻き卵 味噌汁 今日は定番の和食系です（ ･ω･）ﾉ コゲ日記 くんくんくん。 ちょいちょいちょい。

#晩御飯 肉#肉玉うどん 今日の晩御飯 またまたお好み焼き。 お好み焼き好きの中でもソバ派とうどん派に分かれますよね。私は断然ソバ派なんですけど、そばが無かったので冷凍うどんを茹でてその後焼きました(╹◡╹) ♪葱を大量にトッピングしてもう一回蒸し焼き…

今日の晩御飯 カキフライ 今日は牡蠣を半額でゲット！ということで、牡蠣フライにしてみました。揚げるとずいぶん小さくなってしまった(ΘwΘ); レモンかタルタルソースかおろしポン酢。好きなのつけて食べます。 コゲ日記 可愛く撮れました。 待ち受けにする…

#晩御飯 今日の晩御飯 鶏肉とほうれん草のクリーム煮 白菜と油揚げの煮びたし 大根の皮のきんぴら 寒い日が続くのでクリーム煮にしてみました(´▽`) 最近徐々にお野菜の値段が下がって来たんですね。嬉しいッス！ 逃げ恥の話 我が家では先々週から「逃げ恥」…

寒さも一段と増してきました。という事で？今日からおでん祭り開催です(´▽`)♪ 今回はちょっと前にTV番組「あのニュースで得する人損する人」の中でおなじみ家事えもんが紹介していた、＜ご家庭のおでんを簡単にお店の味にチェンジする得ワザレシピを参考に作…

Instagram 今日の晩御飯 今日は日替わり特価のキャベツを１００円でゲット出来たので、久々にお好み焼きです( ･ω･)ﾉ♪ そういえば、先日友達の間でこんな事が話題になってました。 広島県人「広島焼き」にイラっとくる問題！ sirabee.com 広島県民に広島のお…

Instagram 今日の晩御飯 ブリの照り焼き 大根ステーキ 味噌汁 おいしい鶏ごぼうおこわ 今日もこちらのレシピにお世話になりました（Ｕ￫ᴥ￩Ｕ）！ 大根ステーキは蒸し器とか無いので耐熱皿に水を少し入れて大根をのせふんわりラップをかけてチンしました☆バタ…

今日の晩御飯 手羽元の焼き鳥風 安納芋の甘辛和え もやしとニラのナムル 今日は手羽元を開いて、塩コショウして魚焼きグリルで焼いて焼き鳥っぽくしてみました( ･ω･)ﾉ♪ よくつくるさつまいもの甘辛和えを安納芋で作ったらあまくて美味しく出来ました☆ コゲ日…

今日の晩御飯 豚バラとかぶの塩炒め 白菜と油揚げのたいたん 味噌汁 久々になんか失敗しちゃったなぁ。の晩御飯。カブを大きいの使ったから中々火が通らなくてこげてしまった・・・・(ФwФ) www.lettuceclub.net

朝市野菜の話 先日、知り合いが朝市に行ったついでにうちの分も野菜を買ってきてくれました。 実はうちの近くで朝市をやっているらしいのだが・・・。開催時刻が朝５時！ 起きれないよぉ～～～(TwT) 白菜１玉１００円、大根２本で１００円。合計２００円とい…

#晩御飯 今日の晩御飯 チキンナゲット もやしのカレー風味 味噌汁 またまた鶏むね肉。もはや野菜よりむね肉の方が安いのではないか？という今日この頃。「クックパッドのおいしいお肉レシピ」に掲載のレシピを参考に作ってみました。 鶏むね肉の塊を切って叩…

#晩御飯 今日の晩御飯 ブリの漬け丼 豆腐の卵とじ 味噌汁 小松菜のお浸し 野菜高騰でスーパーをハシゴ 今日は午後から買い出しに出かけた。野菜の値段が全然下がらず、最後の手段だ～！とばかりに『JAの市場』に行ってみたのですが、品数少なく、お値段も・…

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 サバの竜田揚げ しめじのあんかけ豆腐 スープ

tomy103103.hatenablog.com １０月１４日の『ぴったんこカンカン』でプロ級の料理の腕前をもつ石倉三郎さんが菅野美穂さんに教えていた、石倉三郎のコロッケを作ってみたところとても美味しかったので、その時に作っていた「甘くない酢豚」も作ってみる事に…

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 小鯛のアクアパッツァ 豆腐ステーキ 小さい鯛が半額だったので買ってみた。２匹２００円。味はしっかり鯛の味だ。お買い得だな。 コゲ日記 今日は地震があったのでとりあえずコゲちゃんをキャリーに入れてみた。 家はそ…

#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 牡蠣フライ もやしのナムル ミニお好み焼 味噌汁

１０月１４日の『ぴったんこカンカン』でプロ級の料理の腕前をもつ石倉三郎さんが菅野美穂さんに料理を教えてました。その中でコロッケがとっても美味しそうだったので早速作ってみました(´▽`)

#晩御飯 #晩御飯の記録 今日の晩御飯 サバのパリパリ焼 スティック大学芋 モヤシのナムル 味噌汁 韓国土産 ナムル＆エンをもらいました 先日、友達が韓国に行ったお土産にこんなものをくれました。本人もなんだかあまりわかってない様子でしたが・・なんとな…

#晩御飯 #晩御飯の記録 #ジャーマンポテト 今日の晩御飯 ジャーマンポテト サラダ 味噌汁 今日はお昼にTVでやっていたヒルナンデスの「レシピの女王 キッチンチャレンジTHEシンプルレシピ」のコーナーでスザンヌさんが作っていた「子供の大好き！秋のジャー…

#晩御飯の記録 #おうちごはん #晩御飯 昨日の晩御飯 茄子のはさみ揚げ サツマイモの揚げたん キャベツの千切り 味噌汁 昨日の晩御飯は茄子のはさみ揚げでした。お惣菜とかでよく売ってるので好きでしたが、今回初めて作ってみました。片栗粉だけでちゃんとく…

#晩御飯の記録 #おうちごはん 今日の晩御飯 ブリ大根 きゅうりと茄子のサラダ 味噌汁 「極ウマ味染みブリ大根」レシピ｜TBSテレビ：いっぷく！ ブリ大根のレシピをいろいろと試してみましたが、結局このレシピに戻ってきました。今日は魚の皮がしっかり焼け…

#おうちごはん#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 煮込み風チーズハンバーグのワンプレート 昨日のハンバーグが残っていたので、今日は煮込み風にしてチーズとえのきをかけてみました。 ワンプレートにして洗い物も少なく(ФwФ)（ま、私は洗わないんですけど…